您当前的位置: 首页 > 教育

辣椒酱家常饼

2018-09-15 10:04:58

原料

中筋面粉 130克、开水65克、冷水10克、盐1克

表面涂辣椒酱少许(面粉少许)

份量

一个

做法

1、原料中筋面粉加盐,倒入开水,用筷子搅拌,再倒入冷水揉成面团,醒30分钟,

2、然后擀成长方形面片,

3、上面抹上辣椒酱,

4、再撒少许面粉,容易分层,

5、然后将面粉和辣椒酱搅拌均匀,

6、从一边卷起,

7、卷起后,从一边向另一边卷,卷成一盘。

8、醒一会儿,再擀成圆饼形,

9、锅中放少许油,将圆饼放入锅中,慢慢用中小火煎至金黄色。正反面都要同样操作。

10、制作成功后,倒入油纸盘中,可以吸油。

11、制作好的内部组织

12、吃的时候,切片食用。

小贴士:

1、面团要和得较软一点。

2、抹辣椒酱的时候,辣椒酱本身有油了,所以不用另外加油。

3、烙的时候注意小火慢烙。三翻九转。

>>

onu设备
深圳纺织品原料
麒麟大厦效果图-上海
推荐阅读
图文聚焦