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孕期高血压吃什么降压防治妊娠高血压的食谱大全

2018-09-15 10:25:52

孕期高血压吃什么降压?这道菜高蛋白、低脂肪,清淡而不腻,滋养而不燥,适宜各种类型妊娠高血压疾病准妈妈食用。

蚌肉炒丝瓜

用料:蚌肉200克,鲜嫩丝瓜300克,葱姜汁适量,酱油、盐、鸡精各适量。

做法:蚌肉洗净,用刀在硬边处拍松,改刀,且丝瓜去皮,切滚刀块。

锅上火放油烧热,倒入蚌肉迅速煸炒,烹入葱姜汁、酱油略烧,起锅。

锅复上火放油烧热,投入丝瓜块煸炒至青绿色。

倒入蚌肉,加精盐、绍酒、鸡精炒匀,即可起锅。

五彩鸡丝

营养:这道菜具有清热、利尿、解毒、防治妊娠高血压的功效。

用料:鸡胸肉70克,红椒1只,黄瓜1条,紫甘蓝30克,蛋清、盐、料酒、淀粉各适量。

做法:将鸡胸肉洗净切丝,加蛋清、淀粉和料酒拌匀;所有蔬菜洗净,切丝。

锅置火上,放油烧热,放入红椒丝略炒,加入鸡肉丝,划散。

待鸡肉九成熟,加入黄瓜丝、甘蓝丝,翻炒均匀,加盐炒匀即可出锅。

天麻煲水鸭

营养:这道菜主治以头晕、头痛、抽搐为主要症状的阴虚阳亢型妊娠高血压综合征。

用料:鸭半只(约500克),天麻片15克,生地黄30克,盐少许。

做法:鸭子去毛,去内脏,洗净,切成小块,放入沸水中氽烫一下捞出备用。

将砂锅置于火上,放天麻片、生地黄,注入适量清水,大火烧沸后,撇去浮沫,捞出天麻片、生地黄片不要。

放入鸭块,转小火煲至鸭肉熟透,加入盐调味即可。

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