鞍山信息港

当前位置:

【端午节肉香粽子的做法】

2019/09/19 来源:鞍山信息港

导读

文章导读衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,端午节肉

文章导读衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,端午节肉香粽子的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。

1、准备糯米,泡水几个小时。

2、绿豆花生,也同时泡水。

、香菇泡水。萝卜干不用泡水。

4、准备五花肉

5、买的是干粽叶,也要泡水,泡水时上面要用有重量的东西压着,这样粽叶才能完全被泡在水里。

6、把泡好的香菇放入五花肉里一起入味。

7、五花肉切薄,放入盐,酱油,十三香,搅拌均匀好入味

8、粽叶泡好用布一片一片的擦洗干净,沥干水分备用

9、泡了几个小时的糯米,花生。绿豆沥干水分,放入盆里。

10、把糯米,花生,绿豆,萝卜干搅拌一起,加入盐,十三香搅拌均匀,再加入猪油搅拌均匀。

11、拿上两片粽叶,卷成一个三角形的形状

12、放入糯米,中间放入猪肉跟香菇。要压实,煮熟的粽子才吃起来不会散散的

1 、放满了糯米,后面的粽叶往前面盖,两边折下去,还剩一点粽叶尾巴往一边再折。用绳子绑紧。

14、这是绑好的粽子

15、全部包好,粽子放入高压锅里,水没过粽子,开火,煮25分钟就熟了。

16、关火,把粽叶拿起来,放在盘子里。

17、飘得满屋子的粽子香味,迫不及待开一个尝尝鲜

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

标签

友情链接